Attività di Studio:
Seguire uno stile alimentare appropriato e personalizzato consente di mantenere un buono stato di salute. Ricordiamo che la definizione di stato di salute è uno stato di completo benessere fisico, mentale e sociale e non come pura assenza di malattia o infermità.
Seguire uno stile alimentare appropriato e personalizzato consente di migliorare ed eventualmente coadiuvare la cura medica di patologie sensibili al trattamento nutrizionale.
Il Dott. Basile si occupa di:
Educazione Alimentare - Magrezza - Sovrappeso - Obesità
Nutrizione per Sportivi
Nutrizione in Gravidanza e Allattamento
Nutrizione Infantile
Nutrizione per Anziani
Nutrizione in soggetti con: Dislipidemie – Ipertensione – Diabete - Nefropatie
Refezione scolastica
Si avvale delle seguenti tecniche:
Valutazione della composizione corporea
Analisi Antropo-Plicometrica per la valutazione della massa magra e massa grassa, finalizzato alla definizione del proprio peso corporeo.
Valutazione dei consumi alimentari
Recall 24 h, Food frequency, Diario alimentare, Inchiesta alimentare per valutare: Intake calorico-energetico, proteico, lipidico, glucidico, di acqua e sali minerali.
Elaborazione dieta ottimale
Schema nutrizionale personalizzato.
Interventi terapeutici
Terapia nutrizionale dell’obesità, educazione alimentare supportata da controlli settimanali finalizzati a modificare e/o migliorare il comportamento alimentare.